прекрасна торта
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 55 мин.
Моята абсолютна любима торта е чудото. Страхотното в тази торта е, че можете да я направите подходяща за всички пълнежи.
Обичам да го използвам и като основа за мотивирани торти, тъй като е по-стабилна от обикновената бисквита, но все пак е много сочна и лесна и се приготвя много бързо.
Страхотното при тази торта е, че можете да я приготвите с всякаква течност (не газирана). Без значение какво имате у дома портокалов сок, каба, бейлис, мътеница или други течности се смесват с основните съставки и се пекат.
съставки
- 4 яйца
- 200 г захар
- 200 мл течност по ваш избор (например ябълков сок, яйчен ликьор, вода ...)
- 200 мл олио
- 300 г брашно
- 1 хапка сода за хляб
подготовка
- Разбийте яйцата добре със захарта, след това добавете маслото и течността по ваш избор и разбъркайте за кратко.
- Смесете бакпулвера с брашното и прецедете. Внимателно сгънете с размах. Не бъркайте прекалено много, въздухът трябва да остане в тестото. (За аромат на шоколад, добавете 2 с. Л. Какао).
- Поставете тестото в намазнена тава с пролетна форма и печете на около 160 градуса по Целзий или 180 градуса O / U в продължение на 35-40 минути. Моля, направете проба от пръчки.
- След като тортата изстине, можете да я намажете с маслен крем, сметанов крем или ганаш.
Забавлявайте се с печенето!
