Много проста рецепта за салата от картофи
за картофена салата Има безброй рецепти. Обичам да го правя без много усилия. Защото рецептата? Чувстваш ли се? е, че не мога да правя много точни количества. Всеки, който вече е направил К., често знае колко от това, което има.
За начинаещи ще опитам списък на съставките:
- приблизително 1 кг картофи (най-добре варещи),
- 2 глави лук
- 2 корнишона, част от краставицата
- Майонеза, сол, черен пипер
- Твърдо сварени яйца при поискване
Сварете картофите като варени картофи. Оставете да изстине, обелете и нарежете на кубчета.
Съвет между другото: картофената салата понася много сол. Когато нарязвам картофите на малки парченца, винаги поставям три-четири нарязани на кубчета картофи в купа и след това директно сол. Същото отново и винаги нататък. Така солта е добре разпределена.
Нарежете лука много малко, както и корнишоните, колкото по-малки, толкова по-добре! Дайте всичко на картофите. Овкусете с черен пипер и добавете майонеза на вкус. Малка снимка от краставица вода. Разбъркайте всичко добре. По желание добавете едно или две твърдо сварени яйца и салатата е готова!
