Торта с аспержи от фурната
съставки
- Разплитайте 250 г препечена филийка
- 500гр бели аспержи
- 500гр зелени аспержи
- 100 г разтопено масло
- 200г фини кубчета шунка (Aldi o. Lidl)
- 4 яйца
- 250 г сладка сметана
- 3 супени лъжици настърган кашкавал
- нарязан на ситно чесън, черен пипер, сол, индийско орехче
подготовка
Разпределете равномерно резени тост в намазнена 26-ямкова пружинна форма. Аспержите (бели) 20 минути, зелените 10 минути с щипка сол и черен пипер. Гответе захар и малко вода, оставете да се охлади за кратко u. след това разстелете звезда във формата на тост, запържете кубчетата шунка в малко масло, отгоре с останалото разтопено масло. След това смесете яйцата, сметаната, настърганото сирене, нарязаните на ситно чесън и подправките. Изсипете тази смес върху тортата от аспержи и поставете във фурната при 200 ° C (предварително загрята) за около 15 минути. Добавете нарязан на ситно чесън преди сервиране. Вкусовете наистина топли.
