Избягвайте пръскането при пюриране
Многократна защита от спрей при смесване с ръчен блендер: така че можете да избегнете пръскането по време на пюриране: След като напоследък почти цялото ми огледало за плочки и работния плот при смесване на сладко се поръси, трябваше да измисля нещо.
Днес, тъй като майката природа ми беше предложила толкова много красиви ябълки, че не можех да кажа „НЕ“, исках да приготвя ябълков сос от него.
Онзи ден не исках да имам такъв тип удар!
Взех в ръка голямо парче картон с покритие (покриващ лист от календара), сложих капака на саксията, нарисувах на гърба на размера и след това изрязах кръга с добавянето на 3 cm.
След това изрязах дупка в средата с малка двойка ножици, така че блендерът да се залепи и положих тази конструкция върху вече сварените ябълки.
Сложих тенджерата в мивката и започнах.
Изскочи от малката „дупка за движение“ почти нищо не излезе навън, няколкото капчици кацнаха в мивката, ограденото с плочки огледало остана чисто, плотът също… Бях доволен.
В края изтрих накратко диска и сега за следващ път се равнява на предпазител за многократна употреба.
