Изпечете шведски хрупкав хляб сами
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 1 ч.ч.
Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин.
Шведски чипс, супер здравословна закуска: много е лека и бързо печена.
съставки
- 200 г брашно от лимец
- 100 г слънчогледови семки
- 50 г сусам
- 50 г ленено семе
- 50 г тиквени семки
- 1 чаена лъжичка морска сол
- 50 мл зехтин
- 250 мл топла вода
подготовка
Смесете всички съставки, добавете вода и зехтин (добре!). Тестото трябва да е доста течно, по възможност да добавите още малко вода.
Поставете върху тава, облицована с хартия за печене и печете на 150 градуса за 1 час.
Поради по-добрата порция след 15 минути печене с резачката за пица, нарязана на подходящи парчета, продължете да печете.
Всички семена могат да бъдат най-разнообразни, дори настърганата Gouda или пармезан има вкус.
Обичам да хапвам парче хрупкаво вино за вино.
