Черно Бира Хляб
500 г брашно
1 ет. (Köstritzer) Черна бира 0,5л
1 пакет сода за хляб
1 Tl. Сол
1 щипка захар
Какво друго се вписва добре, например: пържен лук, настърган зеленчук, парчета салам или шунка, билки и т.н.
Омесете всичко наистина добре. Намажете формата за кутия, предварително загрейте фурната до 250 ° C. Внимателно изсипете тестото във формата. Печете на 250 ° С в продължение на 50 минути.
Този хляб е много сърдечен - има най-добър вкус, когато е пресен. с Hackepeter, билков кварк, сирене, гъши мазнини и т.н.
