Подготовка за хранене за офиса
Интернет вече е наводнен и дори в реалния живот можете да ги видите все по-често: Перфектно подредени и атрактивно обзаведени кутии с цветни и здравословни ястия. От една страна, тези творения правят устата ви вода, от друга страна, след приятен поглед, не губите по-нататъшна мисъл за имитация? това е прекалено сложно, нямам време за такива крипти! Ще ви покажем как да? Prep-Prep? без много усилия и спестява време и пари!
Какво е Preal Prep и откъде идва тенденцията?
Всеки, който няма нищо общо с англицизмите, просто остава с доброто старо precookкакто направи баба през деня си. По принцип Meal-Prep (приготвяне на храна) не е нищо друго.
От ентусиазираните фитнес блогъри от САЩ, прашният Воркочен бе изтъркан от мазето, прясно излъскан, снабден с атрактивни изображения и отново направен социално приемлив. По този начин, хлябът, който се мажеше от мама в началното училище, вече беше Meal-Prep и вие вече бяхте на мода като малко дете!
Между другото, приготвянето на храна не е задължително да се консумира в офисаАко вече сте намерили хранителния източник на вашето доверие там, но се приберете късно вечерта, приготвената храна вече може да ви чака тук в хладилника.
Предимства на приготвяне на храна
Готвенето за цялата седмица звучи преди всичко много работа, Не е ли по-удобно просто да отидете до столовата или до гиганта за бързо хранене в съседство? След като преодолеете вътрешното си копеле, забелязвате бързо многото предимстваче Meal-Prep предлага и не може да спре!
- Вие знаете точно какво има в храната ти и по този начин се освобождава от скрити добавки, подобрители на вкуса и нездравословни мазнини.
- Вашата диета ще по-здрави и уравновесени, Всеки, който има приготвената храна в кутията, няма да се изкуши да прибягва до бързо хранене.
- Направете го сами благоприятен! В сравнение с ежедневната храна за кафене, можете да спестите много пари и да излезете за приятно хранене през уикенда.
- Освен това вече не е нужно да се дразните всеки ден за лошата и твърде скъпа храна в столовете, която безкрайно се плеска в чинията. Вместо това можете да се насладите на обяд всеки ден, със сигурност съответства на вашия вкус.
- Тялото ви ще бъде с вас повишена ефективност и благодарете за липсващия обяд за усилието.
- В идеалния случай по-голямата част от храната е предварително приготвена през почивните дни? През седмицата всичко, което трябва да направите, е достъпът и имате повече свободно време и освободете ума си за по-важни неща в ежедневната си работа!
- Тъй като битката за голямата кухня е ограничена до един ден, също трябва да се почиства само веднъж.
- Всеки, който брои хранителни вещества или калории поради диетичен план или специални диети, има такова перфектен преглед и дори с несъвместимости можете да сте сигурни, че ястието се толерира.
- Чрез целенасочено пазаруване на избраните рецепти завършва по-малко в кошчето. Това спестява пари и в същото време защитава околната среда.
Какво е особено подходящо за предварително приготвяне?
Разбира се, ако сами готвите, тогава трябва здрави и пълни бъде. Винаги комбинирайте въглехидратен компонент с белтъчен продукт и много зеленчуци. Така оставате пълноценни за дълго време и правите нещо добро за тялото.
Висококачествени въглехидрати осигурете например ориз, киноа или картофи. протеин Можете да добавяте храната си под формата на риба или месо, вегетарианска чрез постни млечни продукти или веган с бобови растения или соеви продукти. когато зеленчук Имате ли огромен избор във всеки супермаркет, където можете да използвате каквото искате? Тук няма прекалено много! Ако внимавате да пазарувате регионално и сезонно, автоматично ще намерите разнообразие и ще направите нещо за околната среда.
Като цяло подходящ Яхнии, гювечи и супи добро за предварително приготвяне, тъй като те все още имат страхотен вкус след загряване. също ориз ястия са практични и голяма порция печени зеленчуци може да служи като гарнитура към различни ястия. Здравословна закуска като Ядки или плодове е идеален за малък апетит между тях.
С нашия комплект Meal-Prep можете да получите вдъхновение и да сглобите нови ястия според вашето настроение.
| въглехидрати | протеин | зеленчук |
|---|---|---|
| ориз | пиле | броколи |
| юфка | Турция | Auberine |
| кус-кус | говеждо месо | тиквички |
| картофи | риба | цвекло |
| булгур | морска храна | корен от магданоз |
| киноа | извара | алабаш |
| сладки картофи | извара | целина |
| Хляб от черно брашно | фета | домат |
| овесена каша | Моцарела | карфиол |
| Grünkern | яйца | къдраво |
| грис от ечемик | лещи | спанак |
| боб | брюкселско зеле | |
| грах | артишок | |
| тофу | лудория | |
| Seitan | тиква | |
| Ядки и семена | червен пипер | |
| нахут | пащърнак |
Приготвяне на хранене стъпка по стъпка
За да не прекъснете Mission Meal-Prep поради остро пренатягане, преди то дори да е започнало правилно, ръководството стъпка по стъпка ще ви помогне да следите и да ви насочат успешно към целта си.
план
Първо, помислете кои рецепти са добри за вашите цели: Можете ли да затоплите храната в офиса? Съставки като салата ще са мокри? Имате ли хладилник на работа? Можете да отидете в готварски книги или TheFruitAndFlowerBasket Рецепта Вдъхновения Търсене. Или потърсете в супермаркета или на седмичния пазар кои зеленчуци се предлагат или сезонът и си пригответе вкусни творения.
За да заври ефективно и бързо, използвайте отделни съставки за множество ястия, Така че можете да готвите повече наведнъж и не е нужно да боравите със стотици тенджери и тигани. Не е задължително да е напълно различно ястие за всеки ден? Тиганът с ориз може да се модифицира например към оризова салата или към чили кон карне за пълнене с опаковка.
Не е нужно да отивате до върха и да приготвяте ястие за всеки ден от седмицата. Например, гответе в продължение на три дни, през останалите два дни можете или да намажете вкусни пържоли и например да хапнете зеленчукови пръчици, или дори да паднете обратно на столовата. От яхнии или супи можете да сварите много? тъй като не искате да ядете една и съща храна в продължение на една седмица, след това замразете няколко порции само за следващите седмици.
пазаруване
Планирайте покупката си за най-доброто Ден преди готвенетака че можете да обработвате продуктите възможно най-свежи. Събота е особено добра, тъй като зеленчуците често са евтини. Замразените зеленчуци са също толкова здравословни, колкото и пресни и спестяват работа при рязане. Особено за зеленчуци, които не се предлагат регионално, има смисъл да използвате TK Ware. Точният списък за пазаруване е важен, за да не се забравя или купува нищо излишно. Също така винаги проверявайте какво все още имате в хладилника или шкафа за съхранение.
precook
Ако сте планирали умно, сега можете съставки за готвене за няколко ястия в един ход, Особено с ориз, картофи и бобови растения си струва да сварите по-големи количества и след това да ги разпределите в отделните ястия, както и да можете да нарежете зеленчуците директно в по-големи количества.
Отделете малко време през уикенда, за да си приготвите готовата храна, но през седмицата няма какво да направите. Можете също да преминете през ястия с подобни съставки различни подправки и сосове за да създадете разнообразен Можете да приготвите любимите си сосове и сосове на склад и след това да ги замразите на порции, така че трябва само да ги добавите към съответните ястия и да спестите още повече време.
опаковане
Така че радостта от Meal-Prep да не бъде унищожена в първия ден сама по себе си в торбичката, изпразваща течности са тесни кутии A и O. Но не е задължително да инвестирате много пари. Отидете в кухнята си, за да търсите изхвърлени Засядане и консервиране на буркани или tupperwareТе са перфектни и нищо ново не трябва да се купува.
За тези, които го харесват спретнато, може би кутия с няколко отделения за различни съставки е нещо. След това се смесва непосредствено преди хранене, което също има предимството, че отделните съставки остават свежи и хрупкави. Ако ястието все още трябва да се нагрява, използвайте го най-добре Микровълнова печка Bволовеза да ви спести декантирането.
Окото се храни с: красиво слой или сервирането е не само практично, но също така ви кара да се чувствате повече като вашата самостоятелно приготвена храна. Тя трябва да бъде стратифицирана особено с мозъци и полезна. Отдолу идват нечувствителни съставки като ориз или бобови растения, отгоре върху зеленчуци, така че да не се смачка. Спадове или превръзки, които винаги трябва да носите допълнително, така че храната да не е кашиста.
магазин
Почти всички съдилища задържат 3-4 дни в хладилника, риба и морски дарове са само 1-2 дни. Най-хубавото е, че готовите ястия се поставят в хладилника веднага след охлаждане в кутиите им. Редът на консумация трябва да бъде избран след това, което се влошава по-бързо: Първо, ястията с пресни, неварени храни и риба, варени или печени могат да се съхраняват за малко по-дълго.
В фризер Няма опасност от разваляне, затова ястията трябва да се подгреят отново, за да могат да бъдат замразени и след това размразени предната вечер. Само картофите, яйцата и млечните продукти не трябва да се замразяват.
Най-добрите рецепти за приготвяне на храна от редакторите на TheFruitAndFlowerBasket
Подготвителите на ястие също са на път в редактирането на TheFruitAndFlowerBasket! Ето три рецепти, които ще ви накарат да се чувствате пълноценни, здрави и щастливи през деня!
Бернхард: Започнете деня с енергия
Тъй като обичам да ходя на работа с колело и поради това метне зеле в офиса, свикнах да ям закуската си в офиса. Разбира се, трябва да е здравословно, да осигурява енергия и да се приготвя лесно. Ето защо го подготвя i.d.R. също в навечерието в малка пластмасова кутия:
съставки
- 200гр Skyr природа (много протеини, но малко мазнини!)
- около 30 г овесена каша (нежна или пиперлива, според вкуса)
- няколко бадема (така вземам 6 до 8)
- 1/2 банан
- 1/2 ябълка (алтернативно като горски плодове или друг плод, който има вкус и пасва)
подготовка
Skyr, овесени ядки и бадеми в пластмасова консерва? Слоеве ?. Нарежете половината банан на малки парчета / зъбци и добавете. Същото е и с половината ябълка. Като алтернатива, разбира се - точно сега - годни са ягоди, малини, боровинки!
Приготвянето на закуска предната вечер има предимството, че овесената каша в Skyr абсорбира малко влага и омекотява (но само малко).
След това отворете офиса, разбъркайте с лъжица и се насладете :)
Емели: Свежа салата от кус-кус за големия глад
На обяд за мен е важно, че съм добре наситен, но все пак не изпадам в обеден нисък. Следователно разчитам на пълноценна, свежа и лека храна. Тази салата с кус-кус не става влажна и може да се приготви добре предишния ден. Тъй като кускусът просто трябва да набъбне, той се приготвя супер бързо. Можете също да готвите по-голямо количество и да използвате останалото като гарнитура към други ястия. Съставките трябва да се разбират като предложение и могат да бъдат разнообразни, разбира се :-)
съставки
- около 80 г кус-кус (в зависимост от глада, това са въглехидратите за пълнене!)
- ½ консерва нахут (супер растителен източник на протеини)
- ½ пролетен лук
- пресни билки или семена (като кориандър, магданоз, тиква или слънчогледови семки)
- няколко сушени домата
- 100гр коктейлни домати
- ½ черен пипер
За превръзката
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 супена лъжица лимонов сок
- пипер
- сушени билки по желание
- Чили по желание
подготовка
- Пригответе кускус в съответствие с инструкциите за опаковката (ако предпочитате нещо по-пикантно, можете да използвате зеленчуков запас вместо вода) и оставете да се охлади
- Изцедете нахута през сито и измийте
- Накълцайте пролетния лук и сушените домати наполовина, коктейли наполовина домати, заровете червен пипер
- Смесете съставките за дресинга в малка купа
- Добавете всички съставки и дресинга към охладения кускус и разбъркайте добре
- Кой го харесва особено пресни транспортира пресни билки или хрупкави семена в допълнителен съд и ги дава пресни над салатата само преди консумацията? Насладете се на яденето си!
Paula: Енергийни топки? Здравословна закуска
Кой не го знае? Дали като работещ човек или като студент в университета - колкото по-напреднал е денят, толкова по-уморени и изтощени се чувствате. В тази ситуация Energy Balls са перфектната алтернатива на нездравословния шоколад или мюсли барове с много захар. Енергийните топчета осигуряват дълготрайна енергия и са лесни за производство и варират във вкуса само с три основни съставки. Независимо дали ще закусите или като закуска между тях - енергийните топки ви дават сила, а също и вкусни. Подходящи са за вегани, сурови храни или просто за всеки, който не вижда противоречие в здравословното и вкусното ;-)
съставки
Енергийните топки могат да се приготвят от тези три основни съставки: сушени плодове, ядки и индийско орехче. Ето няколко идеи за основните съставки, които можете да комбинирате поотделно.
- Сушени плодове: фурми, червени боровинки, сливи, кайсии, боровинки, годжи бери
- Ядки: бадеми, лешници, кашу, орехи, макадамия
- Индийско орехче: бадем, фъстъци, кашу, смесени, лешник, кокос, макадамия
В допълнение, енергийните топки все още могат да бъдат затворени след приготвяне, напр. Чиа семена, кокосови люспи, сусам или ленено семе, което ги прави да изглеждат още по-добре. В тестото могат да се добавят какао, подправки като канела и подправки от джинджифил или настъргана портокалова или лимонова кора.
подготовка
За около 10 топки се нуждаете от 150 г сушени плодове, 70 г ядки и 2-3 супени лъжици индийско орехче. В зависимост от консистенцията на избраните съставки, съотношението трябва да бъде леко коригирано, така че в крайна сметка масата да е добре кофти.
- Смелете ядките в хранителен комбайн.
- Добавете сушените плодове и индийското орехче и разбъркайте, докато се образува добре смесена маса, която е малко лепкава.
- Оформете малки топчета от тестото.
- По желание покрийте готовите топчета с люспи или семена.
Лично аз събрах две индивидуални рецепти и изпробвах енергийни топки в два различни вкуса.
Вариант 1: Фурми, бадеми и фъстъци, покрити със семена от чиа.
Вариант 2: Червени боровинки, лешници и кокосови орехи, увити в кокосови люспи.
Забавлявайте се докато копирате, изпробвате и закусвате!
Повече рецепти за предварително хранене от общността на TheFruitAndFlowerBasket
Оризова салата с къри
Нахут с нахут с извара
Ориз с дръжки и червена леща
Зеленчукова супа
Каша с настъргана ябълка и канела
Съд с ориз с кокосово мляко и зеленчуци
Тиква и моркова крем супа
Чили грях Карне
Тиква сладко картофено къри
