Съхранение на хляб във фурната - Riesenbrotkasten

След като направих лоши преживявания с всякакви кутии за хляб (дървена кутия за хляб, Römertopf и т.н.) - понякога мухълът винаги беше в нея - вдигам хляба и моите ролки, багети и така нататък във фурната от години. Предлага много място за по-големи количества, а хлябът ми остава свеж за дълго време, а от друга страна не е прекалено влажен!

Мухълът също никога не се е показвал по стените на фурната, тъй като материалът вероятно не насърчава и също така е налична известна вентилация. Единственият сън: ако искам да използвам печката за печене, разбира се, трябва временно да съхраня хляба си някъде другаде, докато фурната не се охлади добре - аз лично правя по-голямата част от тогава - много по-малка - микровълнова!

Как да направим и съхраним квас за хляб | Може 2024