Омлети от сирене / прости и бързи
За 2 души имате нужда от:
3 яйца, сол, черен пипер, 2 супени лъжици чесън, 40 г млада гауда (настъргана), 30 г масло (около 1 с. Л.), 2 домата, 1 ч.л зехтин, 2 филийки пълнозърнест хляб - или друго!
И сега:
Смесете яйцата, сиренето, солта, черния пипер и 1 супена лъжица чесън.
Оставете 15 г масло да се разтопи в незалепващ тиган и оставете 2 омлета да престоят от всяка страна за 2-3 минути.
Нарежете доматите, подправете със сол, черен пипер, чесън и зехтин и сервирайте с хляб!
Бърза вечеря или като лека закуска ... лека и вкусна!
