Чийзкейкът е по-лесно смилаем
По време на разходка из гората говорих с една стара жена за вечното готвене. Темата за чийзкейк също падна. Казах й, че много обичам това ястие, но винаги ям твърде много от него и така или иначе имам бучка в стомаха си!
Тя ми даде следния съвет
Просто сложете 3-4 супени лъжици ситно настъргани тиквички в сиренето, ще видите, тортата има вкус точно така и няма да е тежка!
Опитах го и ето: няма повече проблеми!