Баничка или лунен сладкиш
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
Лай се разточва много лесно и изключително вкусно! Произведено с Kaiser Natron, или сода за хляб / сода.
съставки
- 500 г брашно
- 1 pck мая (суха)
- 20-40 г масло или маргарин (вземам масло)
- 1 с. Л. Сол
- 1 ч.л. захар
- 300 мл хладка вода
- 3 супени лъжици сода за хляб / кайзер сода / сода за хляб
- 1 л вряща вода
подготовка
- Правенето на тесто с мая от съставките е най-лесният и бърз начин да го направите в хранителен комбайн. Просто смесете всички съставки заедно / омесете.
- За удвояване на сумата. Ето го "хладилника" много добър :) Най-добре една вечер ... тогава можете сутрин рулцата пресни за закуска да изпечете.
- След това направете хлебчета и ги потопете за кратко в 1 литър вряща вода с 3 супени лъжици сода за хляб / кайзер (за около 30 секунди). Използвам тази "дървена лъжица" с дупките в нея ... черпак?
- Поставете нарязаните рулца върху лист за печене (облицован с хартия за печене), режете с нож и поръсете с едра сол. След това печете на 200 градуса по Целзий за 15 минути.
Съвети?
- Прави около 6 големи рула или 10 по-малки рула. Винаги правя два пъти повече от сумата.
- Също така винаги много добре с нашите гости и също харесваме хлебчетата, ако имаме барбекю.
- Без да се потопявате в лугата, те също са чудесни, особено ако се предполага, че е за закуска и не харесвате бисквитки от луга.
- Разбира се можете да направите и гевреци или пръчици.
- Рецептата има пристрастяващ потенциал, трябва да я пека няколко дни постоянно за семейството! Но наистина е бързо!