Баничка или лунен сладкиш

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 25 минути

Лай се разточва много лесно и изключително вкусно! Произведено с Kaiser Natron, или сода за хляб / сода.

съставки

  • 500 г брашно
  • 1 pck мая (суха)
  • 20-40 г масло или маргарин (вземам масло)
  • 1 с. Л. Сол
  • 1 ч.л. захар
  • 300 мл хладка вода
  • 3 супени лъжици сода за хляб / кайзер сода / сода за хляб
  • 1 л вряща вода

подготовка

  1. Правенето на тесто с мая от съставките е най-лесният и бърз начин да го направите в хранителен комбайн. Просто смесете всички съставки заедно / омесете.
  2. За удвояване на сумата. Ето го "хладилника" много добър :) Най-добре една вечер ... тогава можете сутрин рулцата пресни за закуска да изпечете.
  3. След това направете хлебчета и ги потопете за кратко в 1 литър вряща вода с 3 супени лъжици сода за хляб / кайзер (за около 30 секунди). Използвам тази "дървена лъжица" с дупките в нея ... черпак?
  4. Поставете нарязаните рулца върху лист за печене (облицован с хартия за печене), режете с нож и поръсете с едра сол. След това печете на 200 градуса по Целзий за 15 минути.

Съвети?

  • Прави около 6 големи рула или 10 по-малки рула. Винаги правя два пъти повече от сумата.
  • Също така винаги много добре с нашите гости и също харесваме хлебчетата, ако имаме барбекю.
  • Без да се потопявате в лугата, те също са чудесни, особено ако се предполага, че е за закуска и не харесвате бисквитки от луга.
  • Разбира се можете да направите и гевреци или пръчици.
  • Рецептата има пристрастяващ потенциал, трябва да я пека няколко дни постоянно за семейството! Но наистина е бързо!

Пържени банички - хрупкави, лесни и бързи | Април 2024