шоколадова торта
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Шоколадова торта: производство без пасатор.
съставки
- 200 г брашно тип 00 или нормално 405
- 60 г какао (около 3 с.л.)
- 180 г захар (който го харесва по-сладък отнема 200 г)
- 2 яйца
- 100 мл олио
- 200 - 230 мл мляко
- 1 хапка сода за хляб
- 1 супена лъжица ванилов екстракт или 1 с. Л. Ванилова захар
- Пудра захар за прах
подготовка
- В купа смесете яйцата с вилица.
- Добавете олио, мляко и ванилов екстракт или ванилова захар. Разбъркайте всичко с размах.
- Добавете брашното, захарта, какаото и бакпулвера и разбийте до еднородно тесто. Наистина нямате нужда от миксер!
- Поставете тестото в намазнена и посипана с брашно тенджера 24 см. И печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-35 минути.
- Направете проба от пръчки!