шоколадова торта

път

Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути

Шоколадова торта: производство без пасатор.

съставки

  • 200 г брашно тип 00 или нормално 405
  • 60 г какао (около 3 с.л.)
  • 180 г захар (който го харесва по-сладък отнема 200 г)
  • 2 яйца
  • 100 мл олио
  • 200 - 230 мл мляко
  • 1 хапка сода за хляб
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт или 1 с. Л. Ванилова захар
  • Пудра захар за прах

подготовка

  1. В купа смесете яйцата с вилица.
  2. Добавете олио, мляко и ванилов екстракт или ванилова захар. Разбъркайте всичко с размах.
  3. Добавете брашното, захарта, какаото и бакпулвера и разбийте до еднородно тесто. Наистина нямате нужда от миксер!
  4. Поставете тестото в намазнена и посипана с брашно тенджера 24 см. И печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-35 минути.
  5. Направете проба от пръчки!