Шоколад Малина кифли
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 25 минути
Общо време за подготовка: 45 минути
Тези вкусни шоколадови мъфини за малини са много плодови, леки и шоколадови, а също така се правят много бързо!
Съставки за 12 броя
- 125 г масло
- 2 яйца
- ½ ч. Л. Сол
- 120 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 100 г брашно
- ½ чаена лъжичка сода
- 60 г какао на прах
- 150 мл мляко
- 60 г настърган шоколад
- 150 г замразени малини
- Ако е възможно, малко пресни малини
- малко тъмен куверт
подготовка
Стъпки 1-2:
1. Размразете малините, предварително загрейте фурната до 180 ° C горе / отдолу.
2. Първо разбийте мекото масло с яйцата, солта, захарта и ваниловата захар до леко кремообразно с ръчния миксер.
Стъпки 3-4:
3. Брашното, какаото на прах и содата се смесват добре, пресяват се, след това се прибавят на порции последователно с млякото към маслено-яйчно-захарната маса и всичко се разбърква до гладко тесто.
4. Накрая добавете настъргания шоколад и отново разбъркайте всичко за кратко.
Стъпка 5:
Сега напълнете чашите за мъфини наполовина с тестото, след това добавете по 2-3 малини към всяка тенекия и покрийте с останалото тесто.
Съвет: Ако не размразите малините, можете също така внимателно да ги повдигнете на четвъртата стъпка с настъргания шоколад под тестото.
Стъпки 6-8:
6. The Backzeit е 20-25 минути в предварително загрятата фурна.
7. След това оставете мъфините да изстинат малко.
8. Кувертюрата се разтопява върху гореща водна баня, след това на всеки кифл се дава мазане на разтопения кувертюр и се поставя върху всяка прясна или замразена малина.
Сега те могат да бъдат нахапани - добър апетит!
