шоколадова глазура
път
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене или печене: 5 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Шоколадова глазура, направена от тъмен шоколад и сметана. Това е много бърза рецепта с гаранция за успех (достатъчна за поне една чиния).
съставки
- 200 мл сметана
- 4 тъмен шоколад (винаги вземам най-евтиния)
подготовка
- Изсипете сметаната в подходяща тенджера.
- Разделете шоколада на няколко парчета (за да стане по-бърз).
- Добавете шоколада към студения крем и разтворете при непрекъснато бъркане (най-високо ниво в диапазона).
- Доведете го до кипене и сте готови (внимавайте, много е бързо).
- Върху сухи питки и бисквитки глазурата може да бъде боядисана веднага.
- Когато приготвям торта с маслен крем, изчаквам малко (около 3 минути) и след това боядисвам черешката върху нея.
Желая ти късмет!
