Хрупкава наденица
Ако искате да поднесете сокото си и все още хрупкаво, направете следното:
Изсипете пресните колбаси с вряла вода и оставете за 10 минути.
След това изсушете с кухненска хартия, превърнете в малко консервирано мляко или нормално мляко, след което изпържете както обикновено.
Преваряйки с преварена вода, наденицата е малко предварително сварена и като се превърне в мляко, бързо става вкусно кафява и хрупкава, без да стане суха.
Струва си да опитате!
