Печено пиле в изправено положение: във вид gugelhupf
Кръгла Guglhupfform със сигурност ви е известна, те са изработени от метал, огнеустойчиво стъкло и силикон.
Можете също да печете пиле в него, в изправено положение.
Просто поставете осоленото и обелено пиле на тръбата в средата. Поставете ястието в по-голяма чиния или върху така наречения капещ тиган, печете във фурната и печете.
Малко сок излиза през дупката в средата, но повечето сос се натрупват във формата. Намазвайте редовно със смес от зехтин и лимонов сок.
Това отнема около 70 минути, зависи колко е дебела птицата.
Принципът на пилето от Gugl вече е описан тук на FM с консерва за напитки. Има и допълнителни за закупуване на формуляри за изправено пилешко печено.
