Фанта торта
съставки
- 5 яйца
- 300гр захар
- 1 пакет ванилова захар
- 350г брашно
- 1 пакет сода за хляб
- 125мл масло
- 175мл Фанта
- 1 консерва праскови
- 1 консерва кайсии
- 500г заквасена сметана
- 600гр крем
- 2 P. стабилизатор на крема
- 5 с. Ванилова захар
- Канела.
подготовка
Поставете яйцата в купа за смесване. Добавете захарта и ваниловата захар и разбъркайте до пенене. Смесете брашното с бакпулвера и го разбъркайте по лъжица. Изсипете слънчогледово масло и Фанта върху тестото и разбъркайте гладко тестото.
Загрейте фурната до 175 ° C. Разстелете тестото върху добре намазнена тава за печене и поставете върху средната тава за около 20 минути. златистожълто печене. Оставете Fanta да изстине върху тавата за печене. За заквасената сметана първо изсипете прасковите и кайсиите в сито и отцедете. Нарежете прасковите и кайсиите на малки кубчета. Смесете в голяма купа заквасена сметана с 2 торби ванилова захар. Сметаната се разбива с бита сметана с 3 торби ванилова захар и се разбърква в заквасената сметана. Повдигнете прасковите и кайсиите под заквасената сметана.
Разстелете заквасената сметана върху тортата и поставете в хладилника, докато сервира.
