Купувайте ръчни мелнички: На какво трябва да обърнете внимание?
На пазара има много ръчни мелнички. По принцип трябва да разграничите според материала, от който са направени:
пластмаса: е добър за пълнене сол или черен пипер; подходящ за няколко пълнежа със сушени билки
метал: подходящ за пипер и подобни твърди подправки
керамика: подходящ за сол и всичко останало.
Най-добрите шлифовъчни машини са - според моя опит - произведени от Peugeot.
От много години имаме няколко мелници за пипер, наскоро солница с керамична мелница.
Важен страничен съвет: купува само в наистина добри магазини! Тук във Волфсбург пише: „Холс при Холс“. Това е само намек, а не реклама!