Подметки за обувки, изработени от бутер тесто
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Днес исках да направя подметки за обувки, изработени от бутер тесто. За съжаление не всички са станали красавици с картинки, защото някои от тях не са станали подметки за обувки, а балони (ха, ха)!
Е, това означава, че бутер тестото частично се е балонирало на гигантски балони и това е наистина трудно да се разлее и да се залее с пудинг. Това не е задължително да е същото с вас.
Така че направих добродетел от необходимост и изрязах от балоните на горната част на капака и след това напълних чистия пудинг или пюре от пюре.
За подметките под рецептата:
съставки
- 1 пакет бутер тесто от охлаждащата рейка, 1 яйце с 2 супени лъжици мляко се разбърква
пълнеж
- 1/2 л мляко
- 1 1/2 ч.ч. прах от ванилов пудинг
- 75 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 1 яйчен жълтък
- 100 г масло
(Алтернативен пълнеж без яйчни жълтъци: 1/2 л мляко, 40 г захар, 1 ч.ч ванилова захар, 1 к.ч. крем за прах според инструкциите за опаковка Разбийте 250 г маргарин с 30 г захар до пенест и разбъркайте в охладения пудинг малко по малко)
подготовка
- Загрейте фурната до 220 ° гореща и долна топлина.
- Разточете листа с бутер тесто върху малко брашно, изрежете кръгчетата с чаша, след това ги разточете на овали и ги поставете върху хартия за печене, облицована с хартия за печене. Намажете повърхността на тънко с пюре от яйчни жълтъци, след това поставете във фурната и печете за около 12 - 15 минути.
- Междувременно загрейте млякото (6 с. Л. И смесете с пудрата) със захарта и ваниловата захар, след което добавете смесения крем на прах и донесете до кипене. Извадете част от сместа за пудинг и разбъркайте добре с жълтъка. Разбъркайте жълтъка, смесен с пудинга, в останалия пудинг и го оставете да изстине.
- Извадете готовите парченца бутер тесто от фурната и оставете също да изстинат.
- Разбийте маслото кремообразно и постепенно добавете към студения пудинг, разбъркайте добре. Сега сложете пудинговата маса в торбичка за тръби.
- Хвърлете подметката на обувката дебела с пудинг, сложете втората отгоре. Ако искате, поръсете върху него захарта за глазура.
И както казах, ако и подметката на обувката ви се е провалила и освен това имате балони, тогава просто ... прикрийте и пудрата. Тогава имате и малки лодки вместо подметки за обувки. Не можеш да кажеш това, но те имат вкус едно и също ... Сложих тук снимки за двата варианта за сравнение.
Добър апетит.
