Kaiserschmarrn - веган

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 5 минути
Общо време за подготовка: 15 минути

Обичам тази рецепта за веган Кайзершмарн и затова бих искала да я споделя с вас! Можете да го персонализирате по ваш вкус и е супер променящ се и напълно лесен и бърз.

Състав за 2 човека:

  • 1 чаша пълнозърнесто брашно от лимец
  • 1,5 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 супена лъжица сурова тръстикова захар (използвам агаве сироп)
  • 1/2 щипка сол
  • малко ванилова каша
  • 1 чаша растително мляко
  • малко кокосово масло за тигана (разбира се, че работи с всяко масло, но предпочитам да го пека с него)
  • по избор: стафиди, компот и т.н.

подготовка

  1. Смесете всички сухи съставки заедно, добавете млякото и разбъркайте, докато се образува гладко тесто (за това използвам размах).
  2. Загрейте кокосовото масло в тиган и накрая добавете тестото.
  3. Обърнете след няколко минути като палачинка и печете от другата страна също няколко минути.
  4. След това използвайте вилица, за да разбиете „палачинката“ на парчета с размер на хапки.
  5. Нарязах един банан на парчета и го залях с малко агаве сироп, след което го карамелизирах за кратко в тигана и вдигнах под Kaiserschmarrn.
  6. След това приготвих готовия Kaiserschmarrn с ягоди.

Надявам се да ви е приятно да го пробвате и вкусните вариации винаги са добре дошли в коментарите!

WHAT I EAT IN A DAY | VEGAN | FULL RECIPES | Декември 2021