Печени пържени яйца, без кафяв марж
Обикновено отивате на пържени яйца изпечете го така: печете нататък, панирайте върху него, намажете с мазнина и след това в горещия тиган, за да отворите яйцата и сложете в тавата. И вече има кафява граница!
Наскоро при мен отново имаше пържени яйца. Тъй като имам индукция, трябваше да сложа малко мазнина в тигана, преди да дойде до печката. И съвсем в мисълта, вече съм направила яйцата в тигана, преди тя да дойде до печката. Но ето, изведнъж имах прекрасни пържени яйца без кафява граница!
