Мафиотска пица - сърдечна месница
Съставки за 1 чиния:
Смесете 3 килограма хак със съответното количество hackfix (3 сашета според указанията) (или дори сезон)
1 голям калай от гъби
1 голяма консерва домати
1 зеленчуков лук
2 големи чушки
1 голяма чаша цигански сос, 1 чаена чаша фрише, 1 - 2 супени лъжици кетчуп
риган
Смесете хака с Hackfix или сезон, намажете с калай. Гъби, чушки на малки парченца, лук на кубчета, отцедете доматите и ги наредете на парчета върху суровия Мет.
Смесете циганския сос с крема с брашно и кетчуп. Поръсете риган.
Във фурната на 175 до 200 градуса, 30-40 минути.
