Направете си масло сами
Защо сами си правите масло, питате се вие? Лесно, защото е забавно. Лесно е, поне за малки количества.
В бурканчето с винтове е методът:
Разклатете 3 супени лъжици сметана, 3 супени лъжици мляко в стъклен буркан. След 20 минути маслото се отделя от мътеница.
Извадете маслото, изплакнете, с дървена лъжица изцедете мътеница. Смесете със сол или билки или просто яжте на хляб или картофи.
Метод втори:
Същата смес в стар миксер, така нареченото разбъркване, разбърквайте. Отива сравнително бързо, няколко минути.
Количеството е достатъчно за 4-5 сандвича. Лесно можете да приемате Н-мляко и Н-крем.
