Овесена каша като диета за диария
път
Време за приготвяне: 20 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
За да си възвърнете силата в случай на диария, е необходимо да се спазва диета, която не поставя много напрежение в червата, но която бързо снабдява организма с витамини, хранителни вещества и минерали, които са били изгубени при диария. Това активира силите за самолечение на тялото.
Овесът е особено ценно зърно, лесно смилаемо нишесте, висококачествени растителни мазнини и протеини. Витамин В1, магнезий, желязо, цинк. Поради тези добри свойства, овесът е правилно приготвен, вече подходящ като детска храна. Овесът съдържа малко или без глутен, така че някои сортове са дори подходящи за хора с глутенова непоносимост.
Овесът бързо се приготвя под формата на овесени ядки. Мнозина го знаят като зърнена основа. При диария овесът под формата на каша се понася още по-добре. Но овесената каша не винаги трябва да се приготвя сладка. Освен това е сърдечно или разнообразно.
Съставки за 2 порции:
- 1 чаша овесена каша
- 2 чаши вода (по възможност пилешки запас или зеленчуков запас)
- ¼ ч. Л. Сол
- ¼ супена лъжица захар
Приготвяне в нормална тенджера:
- Поставете всички съставки в саксия
- Разбъркайте добре
- Кипнете
- Гответе на слаб огън и разбъркайте от време на време
Подготовка в тенджера под налягане:
Напълнете съда с обичайното количество вода. Поставете всички съставки в неперфорирана тава и гответе 7 минути на ниво 1 (следвайте инструкциите на тенджерата под налягане).
В същото време, други съставки могат да бъдат приготвени заедно в друга перфорирана вложка, напр. Моркови или ябълки.
В ден, когато леката храна е редът на деня, най-добре е да готвите голяма порция неутрална каша и да я разпределяте през целия ден, порция по порция и да варирате леко в зависимост от вашия апетит.
- с бульон (зеленчуци или пилешки бульон класическа болна храна)
- с моркови (класическа диета при диария)
- със захар и канела (канелата също е добра при диария)
- с портокалов сок (изстискайте половин портокал над порция каша)
- с ябълка (настъргана ябълка или ябълков сос, също известна диета при диария)
В дните на нормална диета овесените ядки също могат да бъдат подправени по-силно, като чесън, лук и люти чушки също понякога се сервират като гарнитура към хранене.
Остатъци от овесена каша могат да бъдат допълнително обработени като филийки грис. Добавете суровото яйце и разбъркайте добре. Нарежете гювеча на мазнина или с две лъжици сложете купчинките върху лист за печене и изпечете. Добавете още съставки на вкус.
Останките могат да се използват и за приготвяне на бисквити или хрупкави хлябове. Добре е, ако знаете рецептата. Добавете още съставки освен вода и използвайте суха овесена каша, за да постигнете консистенцията, необходима за тестото.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
