Направете сами мед от глухарче
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
Майка ми всяка година прави цветя от глухарче, скъпа. На вкус е много вкусен! За да направите мед от глухарче сами, имате нужда от следното:
съставки
- 300 г цветя от глухарче
- 1 л вода
- 1 кг захар
- 1 органичен лимон
подготовка
- Сварете цветята във вода за 15 минути.
- Добавете лимоновия сок и обелете, оставете да престои една нощ, изсипете през сито, изстискайте добре.
- Продължете да кипнете течността със захарта, като бъркате постоянно и оставете да изстине, докато сместа стане вискозна като мед.
- Напълнете малки чаши.
