Направете билково масло на склад и замразете
път
Време за приготвяне: 30 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Ако обичате да ядете билково масло, но ядете много сами, не консумирате толкова много за един път и тогава останалата част от вашето билково масло може да се развали. За да избегна това, правя следното:
Правя 500г билково масло по този начин:
Нарязвам билки по избор (магданоз, копър, чесън, риган, розмарин), след това ги намазвам добре с чиста кърпа, след това смесвам добре с мекото топло масло (вземам с рапично масло), добавям сол и черен пипер ,
Държа едната част в хладилника, а останалата част попълвам в тави за кубчета лед и ги замразявам.
Ако сега ми трябва билково масло по време на готвене или пържене, вадя толкова зарчета, колкото са ми необходими и вече нищо не ме разваля!
