Направете сами (ванилия) яйченnog
път
Време за приготвяне: 20 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Разбира се, за първи път използвах функцията за търсене, за да ме уверя, че това е този (ванилов) яичен-Рецептата все още не съществува, защото аз (което ме изненада по някакъв начин) не намерих нищо, радвам се, че мога да ви я представя!
Обаче добавям, че не е моя!
съставки
- 5 пресни яйчни жълтъка
- 125 г пудра захар
- 200 мл сметана
- 100 мл бял ром
- 1 шушулка ванилия (или 2 с. Л. Масло-ванилов аромат)
подготовка
- Разбъркайте жълтъците и пудрата захар с миксера за ръце за около 10 минути, докато стане кремообразен.
- Добавете сметаната и сложете всичко заедно, отворете за още 7 минути.
- Разбъркайте с ром и ванилов аромат за около 3 минути. Ако се използва ванилов боб, той се изстъргва и мозъкът се разбърква.
Трябва да кажа, че съм копирал информацията за времето от оригиналната рецепта, но не мога да разбера. Не се придържах към нея, защото нищо не се променя след определено време (нито последователност, нито нещо друго), но все още не съм Колкото и да се радвате на някои от вас, бих искал да бъда инструктиран в това отношение, ако някой от вас знае защо това може да е необходимо. :-)
Аха, до размера в края, за съжаление не мога да кажа нищо конкретно, защото яйченият ликьор е доста пенист след приготвянето и отнема известно време, докато пяната се върне обратно. Предполагам, че в крайна сметка излезе около половин литър.
Може би сега някой е искал да имитира тази наистина вкусна рецепта, ще се радвам!
