Кюфте от чинията

1,5 кг кайма
3 торби Knorr Fix (или Maggi) за месо
1/4 л вода
1 пакет (300гр) балкански зеленчуци
2 супени лъжици босилек

Разбъркайте Knorr / Maggi Fix във вода, добавете каймата и разбъркайте. Размразете балканските зеленчуци и добавете. Омесете всичко добре и поставете върху намазнена тава за печене, загладете хубаво. (Вместо да омазнявате, можете също да подмажете хартия за печене). Оформете краищата с многократно огънато алуминиево фолио. Печете във фурната на 200 градуса за около 30 минути. Сега нарежете на 16 равни парчета и сервирайте. Вкусове студени и топли.

Сервирайте със салата или ориз. Идеален за плодове и партита, тъй като бързо време за подготовка: прибл. 10-15 минути. Често ли съм правил с фетуси и това винаги върви добре.

Песен за кебапчето | Април 2024