Muh Muh торта - мраморна торта с крем пълнеж
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 35 минути
Вкусна мраморна торта с крем пълнеж: Muh Muh торта
съставки
За тестото:
- 1 пакет мраморна торта (готов микс)
- или собствена рецепта за торта с мрамор
подготовка
- Намазнете тава за печене или я покрийте с хартия за печене.
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Сега пригответе мраморната торта смес в съответствие с инструкциите за опаковане.
- Светлото тесто се разпределя равномерно върху чинията.
- Тъмното тесто се поръсва със супена лъжица върху светлото тесто.
- Тортата се пече на 180 градуса за около 20 минути (проба с пръчици).
- След това го извадете от фурната и го оставете да изстине.
съставки
За пълнежа:
- 500 мл мляко
- 200 г сметана-мю-мюс
- 1 бр. Прах от пудра
- 200 г меко масло
подготовка
- Извадете част от млякото, за да разбъркате в пудрата.
- Поставете останалото мляко в тиган и загрейте на умерен огън.
- Разтворете неразопакованите питиета при непрекъснато разбъркване.
- Когато тютюните са се разтворили, доведете млякото от торти до кипене (включете фурната нагоре), разбъркайте в смесения крем на прах и довеждайте до кипене.
- Оставете пудинга да се охлади малко. (Винаги съм го докосвал)
- Поставете мекото масло в купа и разбийте до пухкавост с ръчния миксер.
- Когато пудингът се охлади леко, го добавете на малки порции с маслото, като бъркате непрекъснато.
- Разбърквате масата, докато всичко се комбинира в крем.
завършване
- Разделете охладената торта в средата.
- Разпределете сметаната с масло на едната половина, а другата половина поставете отгоре.
- По възможност поставете правоъгълна рамка за торта. Ако първо направите крема малко по-стегнат в хладилника. тя работи, дори без граница за торта.
- Сега или поръсете с кайсиево сладко и украсете. Или като сложа безразборно полка-точка с твърда бита сметана и шоколадов карамелен крем (200 мл крем всеки).
- Можете също така да украсите отделните парчета торта с банички със сметана (но тогава ви трябват повече).
Добре охладена, тортата е вкусна и също се приготвя бързо.