Окара бургери
път
Общо време за подготовка: 1 час.
Окара банички, храна на много разумни цени. Количества за около 12 - 14 Okarabällchen, останалото се съхранява в хладилника или идва във фризера.
съставки
- 250 г окара, 100 г овесени ядки, по възможност 1 част съгл. Ядки / или варен ориз / почивка.
- 1 лук или ½ пръчка праз, морков, парче настърган хрян, 1 заместител на яйца / яйца (също без бульон), ако е необходимо.
- Подправки: билкова сол, черен пипер a. г. Мелница, къри люто, чили, куркума
подготовка
Ситно настържете овеса и ако е необходимо ядки в блендера, почистете и настържете зеленчуците, задушете за кратко лука, смесете всички съставки, добавете тесто за бульон, оставете тестото да почине 30 минути, подправете с 2 супени лъжици банички, поставете в горещо Запържете мазнината, намалете котлона, бавно изпържете баничките от двете страни.
Добре върви с картофи от всякакъв вид или паста с доматен сос и салата.
