Шоколадова торта от мента, деликатната
Ето моята рецепта за наистина вкусна шоколадова торта с мента. Във всеки случай ще успее и е деликатен и пухкав.
съставки:
175гр маргарин
4 яйца
400г брашно
250гр захар
5 супени лъжици Каба или пиене на какао на прах
1 P. бакпулвер
150мл мляко
1 ром аромат
150 г шоколадов чип с мента или евтин вариант, напр. на стотинка. Най-добре замразете преди и след това кайма. Не се придържайте така.
галета
Загрейте фурната до 160 ° C с циркулиращ въздух, гореща и долна топлина 175 ° C.
Намажете пръстена за кекс или формата на gugelhupf и поръсете добре с пшенично брашно.
Смесете захарта, яйцата и маргарина, докато тестото стане леко и кремообразно. Добавете брашното, какаото на прах, бакпулвера, млякото и рома на вкус и разбъркайте добре още 5 минути.
Накрая разбъркайте в нарязания шоколадов чипс. Печете тестото в тава за печене и печете около 50 минути.
След това извадете от фурната и оставете във формата за десет минути. След това се разбива на ръжда.
Ако имате кувертюра, разтопете ги и разтопете останалите люспи от мента, които обикновено се оставят в опаковката. Намажете с нея още топлата торта. Hhhmmmm, много вкусно.
