Шоколадови мъфини с парчета twix
път
Време за приготвяне: 25 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 55 мин.
Ето отново рецепта за всички любители на вкусни, много шоколадови мъфини, които се пекат много лесно и бързо.
За 12 мъфина се нуждаете от:
съставки
- 3 яйца
- 200 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 100 мл олио
- 100 мл мляко
- 250 г брашно
- ½ Па. бакпулвер,
- 2 супени лъжици какао на прах
- около 100 гр. TWIX (2 х 2 вафлени бара) и по желание малко малинов шоколад
подготовка
- Фурната е предварително загрята до 180 градуса (гореща / долна топлина) или 160 градуса циркулация на въздуха.
- Препаратът е лесно. Първо разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, докато добре се пени, след това разбъркайте в олиото.
- Брашното се смесва с бакпулвера и какаото и се пресява, след което брашната смес се добавя на порции последователно с млякото към сместа от яйца-захар и масло и се разбърква добре.
- Сега изсипете по 1 с. Л. Тесто във всеки от подготвените калъфи за мъфини, разделете отгоре малките кубчета TWIX ленти (аз взех по 2 кубчета на чиния) и накрая долейте тестото с останалото тесто. По ваша преценка можете да поръсите малко повече с малинов шоколад.
на време за печене е 25-30 минути (направете тест с пръчки!)
Ако не сте поръсени с настърган шоколад, можете да намажете охладените мъфини с пудра захар или да покриете с шоколадова глазура.
Пожелавам много радост при печенето и особено добро удоволствие !!!
