Мента шоколад ликьор
път
Общо време за подготовка: 10 минути
Черен шоколадов ликьор от мента - стара рецепта.
подготовка
Смесете 200 г захар за глазура и 6 жълтъка, докато сместа се появи два пъти по-гъста и най-вече гъсто-кремообразна.
След това добавете 50 г какао, малка бутилка ментов ликьор и 1 1/2 чаши зърно и разбъркайте внимателно, в противен случай ще се пръсне.
Това води до бутилка и нещо, което да опитате. Но винаги опитвам дегустацията, когато ликьорът наистина е добре охладен.
Добре охладен в чаша за вафли или шоколад, това е ликьор, където първо не забелязвате какво пиете (алкохол), но се оставяйте да се изненадате.
Затова понякога е подходящо, както разкрива името на ликьора, да опитате само след 8 (разбира се вечер) такива специалитети.