Картофен и яйчен пай в пролетната форма
С това вкусно ястие получавате 4 човека пълни.
Той е евтин и здравословен, можете да го хапвате горещо и студено - ако остане нещо!
За пролетна форма се нуждаете от:
Нарязани 800 г варени картофи
4 нарязани домати
250 г бекон
1 консерва царевични ядки, отцедени
3 яйца, пенисти бити, смесени с 1 чаша сметана или пълномаслено кисело мляко с лоша съвест заради цялата мазнина
2 глави лук, 2 скилидки чесън
150 г настърган кашкавал
2 супени лъжици галета
Подправки: сол, черен пипер, червен пипер и кимион
Оформете тавата с пружинната форма с хартия - или я намажете енергично.
Картофите се нарязват във формата, беконът, доматите и лукът, чесънът, царевицата, слоевете се повтарят.
Най-горният слой картофи.
Накрая изсипваме яйченият крем или яйченото кисело мляко върху тортата.
Ако искате да направите и на себе си, и на другите ядещи още по-добро, малко настъргано сирене, смесено с трохи.
При 200 ° C тортата се пече 30 минути.
Изчаквате малко, докато тортата се освободи лесно от формата. След това отрязвате парчета торта и поставяте на масата все още купи със сребърен лук и корнишони, парчета сурови моркови.
В допълнение бира или зеленчуков сок!
