тиквена супа
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 45 минути
Здравейте на всички сладки усти, надявам се рецептата ми все още да е никъде, тиквената супа наистина е бърза и е супер вкусна.
съставки
- 1 Хокайдо
- 1 лук
- 1 чаша бита сметана
- 1/4 L пилешки бульон
- Сол и черен пипер
- Пертерсилия и чесън
- общителен човек
подготовка
- Вземете тиквата и я измиете първо, сега я разрязвате наполовина и я изкормявате. След това се нарязва на малки парченца и се поставя в купа.
- Вземете лука и го нарежете (надяваме се да се разкъсва) на малки кубчета и потете в малко олио. Ако лукът е хубав и остъклен, можете да добавите тиквата и потта. Ако тиквата е станала мека, изтрийте я с пилешкия бульон, оставете да къкри за кратко и след това с Pürrierstab, за да може супата да е доста кремообразна.
- Вземете тенджерата от котлона и бавно разбъркайте в разбитата сметана. Сега подправете със сол и черен пипер, добавете магданоз и чесън и вкусната есенна супа е готова.
Ако обичате, можете да опитате всичко с бекон, просто изпойте бекона с лука, но считайте, че беконът понякога е малко солен, така че бъдете внимателни при осоляването, просто вкусете между времената, тогава сте на сигурна страна и щади забавни лица на масата.
Пожелавам ви много забавно готвене ... мен лично, тя намери винаги доста бързо приготвена и вкусна.
Насладете се на яденето си!