Quark и ванилия сос
Добре познатите сосове за крема са просто прекалено плътни за мен и на вкус като разреден пудинг, така че не са по мой вкус.
Вземам кварк (нивото на мазнини така или иначе според личните предпочитания) и го разбърквам с толкова много мляко (нивото на мазнините също няма значение), че се получава вискозна маса. Не е прекалено течна, просто преливаща, предпочитам най-добре.
Подсладена е на вкус и предпочитания с ванилия (аромат или истинска ванилия, без значение как ви харесва). Разбъркайте добре и накрая с плодовата салата, желе или каквото и да е.
Вкусни вкусни на топъл ябълков щрудел!