Киш без тесто
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Киш без тесто
Съставки за около 4 порции
- 4 яйца
- 1/2 л мляко
- Сол, черен пипер, индийско орехче, билки по желание
- 150 гр. Пълнозърнесто брашно
- 200 г настърган кашкавал
- 100 г пушена шунка на кубчета
- пресни гъби или, ако е необходимо, също от чашата
- малко мазнина за формата
подготовка
- Разбийте яйцата добре с млякото и подправките.
- След това разбъркайте останалите съставки и попълнете в намаслена форма.
- Печете в предварително загрята фурна за около 40 минути на 180 градуса, докато quiche стане хубаво хрупкаво кафяво.
Всички видове салата са подходящи за това.
Оставете го на вкус - наистина е лесно.