Карфиолови топчета вегетариански
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 40 минути
Зеленчуците не са много популярни при децата. Под формата на тези топчета карфиолът не се пришпорва с фоликул. Вегетарианските топки са хит за децата.
съставки
- 1 голям карфиол
- 4 нива EL галета
- 4? 5 супени лъжици лук
- 1 ч.л сол
- пипер
- прясно настърган индийско орехче
- Мащерка, чесън
- 1 яйце
- 200 г настъргана моцарела (настърганият Ементалер също отива)
подготовка
Тази рецепта не само има добър вкус, но и се приготвя лесно и бързо. Вземете цветните цветчета от карфиола, нарежете ги допълнително и поставете в купа. След това добавете четири до пет супени лъжици пържен лук и три до четири супени лъжици галета, сол, черен пипер, малко настърган индийско орехче, магданоз и мащерка. Ако искате, можете да използвате и магданоз. Смесете тази суха смес с пасатора. След това смесете яйцето и сиренето под ронлива маса. От масата на формата на малки топчета поставете в съд с гювеч и печете за около тридесет минути на 160 градуса във фурната до златисто кафяво.
