Бърза оризова салата
Обикновено - вкусно - бързо приготвено ...
Съставки за 2-3 порции:
1 торба ориз
3 El Sour Cream Dip или билков брънч
3 супени лъжици гурме ремулад
Пръскане на лимонов сок
Мляко (около 1-2 с.л.)
1-2 чушки нарязани на кубчета (цветът няма значение)
Начин на приготвяне:
Гответе ориз според инструкциите. Междувременно, за дресинга, разбъркайте заквасената сметана, гурмето отново реламирайте с мляко и подправете с лимонов сок. Смесете топъл ориз с 2/3 от дресинга и червения пипер. Оставете да изстине поне 1 час. Вземете останалата дресинг, защото ако забележите преди сервиране, че оризовата салата е станала твърде суха, просто разбъркайте в останалата част от дресинга (или част от него).
Добре върви на скара.
Ако ви харесва по-пикантно, просто добавете пържени кубчета бекон към салатата.
