Истинско какао без готвене с пасатор

Първо: Под истинско какао се разбира без питие на прах (Nesquick, Kaba & Co). От този прах днес обикновено лъжливо се нарича „печене на какао“, а именно може да произведе много по-добра напитка. Тъй като можете да определите както какаото, така и самото съдържание на захар, в Instandpülverchen това е предварително определено - малко какао, много захар и изкуствен аромат.

Студената версия работи така: Какаото и захарта сложете във висока, тясна чаша (например тази, която принадлежи на блендера) на една трета с мляко. (Препоръчвам Н-мляко, така или иначе няма да вкусите разликата).

Натиснете блендера до дъното на чашата, включете я и „пюрирайте“, докато не се откаже последната бучка. Тъй като пръскането или петна не винаги може да се избегне, най-добре е да поставите лист вестник отгоре. След това напълнете с мляко или "разредете до силата на пиене".

Правя го по този начин: Прехвърлете литровия пакет Tetra в кана, пригответе млечно-какао-захарната смес, както е описано по-горе, и я върнете в тетра опаковката с фуния, след това изплакнете буркана с мляко, също чисто, след което добавете останалото мляко - чаша и фуниите вече са предварително почистени, изплакнете веднага под течаща вода, напишете върху опаковката с какао, за да не се вземе случайно за палачинки или кафе.

Поставете в хладилника и ако е необходимо се насладете на студено или топло (микровълнова). Не забравяйте да разклатите преди употреба!

Шоколадов Чийзкейк без печене | Април 2024