Овче сирене или сирене фета
За тези, които обичат да ядат мариновано овче сирене, ето един съвет:
Купете сирене фета или овче сирене на едно парче (обикновено по-евтино), нарязано на кубчета със същия размер, сложете в купа или стъклен буркан и поръсете с всякакъв вид подправки (чили, чесън, смес от италиански подправки, билки ...). Сега овчето сирене е покрито със зехтин (който няма такъв, може да използва и друго) и идва за няколко часа или за една нощ в хладилника.
Освен това мога да задържам овчето сирене по-дълго, ако нещо е останало, в маслото, това е много по-дълъг срок на годност.
Хубаво облечена е чаша самоотбрано овче сирене и страхотен подарък за покана.
