Обикновено тайландско ястие: пуешко месо в кокосово мляко
За този човек се нуждае (4 човека):
-1 може кокосово мляко (получавате z.Bp. с спестяванията за 99 цента)
- пуешко месо (най-добре пакета с килограми от Aldi 5,99 Euro)
- Кафяв ориз (получавате спестяванията за 1,99 евро)
- жълти чушки и тиквички
- Коктейлни домати
- Къри, чесън, сол, черен пипер и захар
Нарежете месото на гладка и поставете в къри, чесън и олио. Ориз ориз, тъй като кафявият ориз се нуждае от около 25 минути. Нарежете чушките и тиквичките. Запържете месото и поставете във форма, устойчива на печене. Добавете кокосовото мляко и подправете с много къри. Добавете сол и черен пипер и малко захар. Коктейлните домати също с чисти. Изпечете го във фурната и печете около 20 минути на около 180 °. Задушете за кратко зеленчуците и след това добавете ориза. Сега всичко, което трябва да направите, е да настроите масата и да оставите всичко да вкуси за вас.
Възможни вариации
Разбира се, цялото нещо има по-добър вкус, когато е пикантно. Винаги взимам една или две люти чушки в кокосовия сос и овкусявам месото с кайенски пипер.
Лимонената трева или Limmetenschalen в храната също е вкусна. Но не твърде много е вкусният кокосов аромат (сладък) повече в горчиви региони.
