Основна рецепта за тайландско къри
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Тайландската храна е популярна със своята свежест и оригиналност. Ето основна рецепта за собствените ви четири стени - бърза, свежа и супер вкусна:
съставки
- Месо или риба (като пилешки лентички, ленти от говеждо месо или скариди)
- Зеленчуците (като чушки, карфиол, тиквички, моркови, бамбукови лентички или можете да вземете тези готови нарязани зеленчукови торбички от замразяването дори с зеленчуци в Азия са често
- кутия кокосово мляко
- Тайландска червено, жълто или зелено къри паста (има в супермаркетите обикновено поръчват около 1 евро)
Можете да приготвите това ястие или в уок, или в малко по-висок тиган.
подготовка
- Просто запържете месото и зеленчуците, добавете чаената лъжичка къри паста по ваш вкус и острота и изсипете кокосово мляко, оставете да заври - готово.
- Всеки, който иска да разработи основната рецепта със соев сос, джинджифил, тайландски босилек, лют червен пипер, пеперони и др.
Насладете се на яденето си!
Очаквам с нетърпение резонансите ви и ви пожелавам успешен ден!
