Skatessen
Запържете нарязаните на кубчета мазнини до полупрозрачност, поръсете с 1 супена лъжица захар за глазура и разбъркайте. Извадете от тигана, нарежете Kassler на кубчета, а костта също може да бъде печена. Запържете енергично в луковата мазнина, извадете касетите, сложете лука обратно в тигана и изсипете в гювеча.
Добавете консерва кисело зеле, разпределете шепа прясно грозде върху него, след което добавете чаша бита сметана. приблизително Варете за 30 минути при затворен капак. Подправка не е необходимо, ако след това накрая със сол на вкус.
Ястието има вкус на следващия ден, разбира се, дори по-лек, тъй като се издърпва, това ястие се нарича кънки, защото междувременно, в което ястието се готви, все още можете да играете кръгъл скат, видях това ястие по телевизията, беше от Биолек варен.
