Торта с тиквички с овесени ядки и червени касиси
път
Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин.
Торта с тиквички с бисквити с овесени ядки и касис.
Какво да правим с многото тиквички и касис, които сега са узрели в градината?
Промених рецептата на торта с орех-тиквичка без плодове, както следва и съм много доволен от резултата.
Ето моята рецепта:
съставки
За тестото:
- 6 яйца
- 400 г захар
- 3 пакетчета ванилова захар Бурбон
- 1 1/2 чаена лъжичка с покритие
- 3 чаени лъжички канела
- 300 г нежна овесена каша
- 400 г брашно
- 1 пакет сода за хляб
- 350 мл олио
- 400 г тиквички
- 400 г червена касис
подготовка
- Разбийте яйцата, захарта, ваниловата захар, канелата и солта с миксера за около 5 минути, докато стане кремообразно, след което добавете маслото на тънка струя.
- Смесете брашното с бакпулвера и поставете върху жълтъка. Добавете и овесената каша и разбъркайте с голяма дървена лъжица.
- Измийте добре тиквичките и настържете с черупката, изстискайте добре и разбъркайте в тестото.
- Накрая измийте отмитата, стъблона червена касис отдолу.
- Подредете тавата с мазнина или тавата с висок ръб с хартия за печене, разпределете тестото върху нея и печете на 180 градуса за около 45 минути.
- След изпичане оставете тортата да се охлади и смесете със захарта за глазура.
Можете да ядете бита сметана за тази торта, но не е нужно.
Послепис На снимката липсва парче, но трябваше да опитам предварително, ако идеята ми се е превърнала в нещо, защото наистина съм заменила цялото количество орех с овесени ядки и добавих още плодове.