Нарязаните шам-фъстъци стават по-евтини за печене
Несолени, нарязани шам-фъстъци за печене са много скъпи. Много по-евтини са целите шам-фъстък, но все още заседнали в черупката и осолени са главно.
Тъй като разликата в цената е огромна, опитах следното (знаех за бадеми):
Първо обелете шам-фъстъците, след това сварете с вряла вода, оставете да къкри за кратко. Тогава можете лесно да „обърнете“ зелената сърцевина от кутикулата. Най-доброто: Това е соленият вкус.
Сега грубо котлет, готово.
