Плодът (страстен плод) - екзотични плодове
Плодът, произхождащ от Южна Америка, е плод на алпинист, принадлежащ към рода на пасифлората. Поради не много привлекателния си вид, пасираният плод често се оставя на плода отляво. Грешка?
Имайки предвид, че този плод като никоя друга напитка и храна придава тропическо докосване и все още е най-чистият витамин, отговорът е категоричен: „Да !?
Видове пасирани плодове
Пасираният плод се предлага по четири различни начина:
- Purple Grana Dille
- Жълт плод на пасията (страстен плод)
- Барбадин или гигантска Гренадила
- Curuba
В Германия обаче са известни само първите два сорта. Но отново трябва да правите компромиси. Тъй като жълтият пасиран плод, известен още като страстен плод, не се въвежда твърде често и затова рядко се предлага.
Вероятно най-разпространеният и добре достъпен в немските супермаркети е лилавата гранадила. Сферичният до овален плод размер на пилешкото яйце дължи името си на цвета на черупката си. Ако тази кафяво-виолетова (лилава) кора в началото все още е гладка, тя ще стане набръчкана и тънка в процеса на растящо узряване. Желеподобната каша има зелен до жълтеникав цвят и е покрита с множество ядра.
растящите страни
Плодовете на пасията се отглеждат предимно в африкански страни като Кения, Зимбабве и Кот д'Ивоар. Но също така в Нова Зеландия, Австралия и Хаваи, отглеждането става.
Пасието, което достига височина от няколко метра, сега е много популярно като декоративно растение в немските домакинства поради красивите си цветя. Миризмата им се възприема от някои като нещо необичайно, но не неприятно или силно миришещо.
Съвети за отглеждане можете да намерите тук: Форум с съвети за отглеждане
Малка информация отстрани: Между другото, маслото се извлича от семената на пасифлора, което от своя страна се преработва в козметични продукти като масажно масло, слънцезащитно масло и др.
Съставки и съставки
Здравословният пасиран плод съдържа витамини А, В и С, както и калий, фосфор, желязо, калций и магнезий. Освен това сокът, ако не се нагрява, трябва да има успокояващ ефект и да понижава кръвното налягане.
съхранение
За съхранението на пасираните плодове се взема предвид както съхранението при стайна температура, така и съхранението в хладилника. При съхранение в стайна температура обаче е препоръчително пасираният плод да се консумира в рамките на няколко дни. Ако пасираният плод се съхранява в хладилника, той може да се съхранява доста повече от седмица.
потребление
Поради факта, че пасираният плод изобщо не узрява зле, препоръчително е при покупка да се уверите, че превключвателят вече има своя лилав цвят.
Ако кожата започне да изтънява и леко набръчкана, а плодът излъчва приятен аромат, тогава е готов за консумация.
Измийте пасираните плодове добре преди хранене. След това намалете наполовина и лъжете кашата с чаена лъжичка. Ако искате само да спечелите сока, за тази цел е много подходяща лимонена машина.
Най-добрият начин да се насладите на пасирания плод чист. Но има и други възможности като преработка в сладолед, желе или конфитюр. Също в комбинация с кварк освежаващият плод е просто вкусен!
вкус
В правилната степен на зрялост, пасираният плод или пасираният плод има напълно ароматен, сладък до леко кисел вкус. Преди има вкус много кисел. Дистанционно пасираният плод напомня на вкуса на малина.
С тези знания за здравословните и вкусни субтропични плодове може да не искате да ги оставяте в рафта с плодове поради незабележимия им вид.
Или какво мислите?
