Художникът за бърза смяна: пакет супа - зеленчукови супи
Скъпи начинаещи, сега е време да експериментираме; някои съставки не са толкова често срещани и евтини за вас. Със сигурност вече сте виждали в супермаркета малките пакетчета зеленчуци, които се наричат пакет супа, но сравнително скъпата тази компилация вече е. Праз, целина, моркови (магданоз в незначително количество). Ако купувате сортовете отделно, можете да получите множествената сума за малко пари.
Така че можете да опитате толкова прекрасно всичко, а не само да готвите супи.
Защо печеното на баба винаги вкусваше толкова уникално? Може би това бяха печените зеленчуци? Това може да бъде и от комбинацията от праз, целина ф. Правяне на моркови. Почистете зеленчуците, каймата и 2 шепи като основа в тава за печене. Печете всичко в олио и след това задушете цялото месо на леглото със зеленчуци. Ако дори е печено, използвайте задушените зеленчуци със соса.
Като съпровод на пържена храна? Нарежете целина и моркови на равномерни парчета и сотирайте с картофени кубчета в тигана и дори на пара. Чушки, сол, поръсете с малко нарязан магданоз, завършен е вкусно и здравословно гарнитура.
В картофена торта? Това също работи. За целта нарежете зеленчуците на тънки ивици и ги настържете с настъргани картофи и яйце, за да направите тесто. Печени лъжици в олио, билков кварк готов.
Дори отделно тези зеленчуци са идеални, помислете само за сурови салати, като Porreegratin, салата от целина.
Като база с едно гърне, тази зеленчукова компилация е широко известна, но в основата си е вкусен артист с бърза смяна и истински играч в екип.
Затова използвайте времето за прибиране на реколтата, сега нещата са супер евтини.
