Захарният хляб: вкусна и здравословна зимна салата
Преди няколко години открих много вкусна и здравословна салата с абонамент за зеленчуци. Името му е Sugarloaf. Главите са сравнително големи и обичат да тежат дори 1 килограм.
Съвети за захарен сладолед:
Нарязвам салатата на ивици и след това измивам старателно в въртяща се салата. Тъй като салатата съдържа горчиви вещества, можете също така да оставите нарязания захарен хляб в хладка вода за една минута.
Захарният толеранс понася силна дресинг за салата, с горчица, лук, олио по желание, дори крем приляга. Можете да го пуснете. Той не се срива и не изтегля вода.
Смесена с домати, чушки, моркови, целина, полска салата носите различни сортове на масата.
Дори ябълки и круши или портокали нарязват малки рафинира салата.
Нарязаният захарен хляб може да се държи в хладилника няколко дни, не потъмнява.
Като цяла глава държи с мен 3 седмици или повече в хладилника.
Sugarloaf не е в супермаркета. Можете да го получите на седмичния пазар или като мен в био фермера.
Има и рецепти, в които се готви захарен хляб. Все още не съм опитвал това.
Захарният хляб е в по-ниските цени. Другите зимни салати са по-скъпи и не са толкова богати. Платих на седмичния пазар за 1 килограм малко под 2 евро.
