Кестени от авиобазата
път
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене или печене: 8 минути
Общо време за подготовка: 13 мин.
За приготвянето на кестените във фритюрника (фритюрник с горещ въздух), отрежете горната част на кестените, след което ги пресечете от двете страни с остър нож. Накиснете се в студена вода за около 2 часа, след това изцедете добре и поставете в кошницата на въздушния фризер.
Поставете уреда на 200 градуса и гответе кестените за 7 или 8 минути, докато разфасовките се счупят правилно. Леко охладете, но обелете възможно най-горещо и след това се насладете. За мен кафявата кожа си отиде с почти всички кестени веднага!
